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產品中心小麥面粉大米檢測化驗儀器面筋測定儀MJ-IIID雙頭面筋儀
雙頭面筋儀
產品簡介
| 產地類別 | 國產 | 應用領域 | 食品/農產品,農林牧漁,綜合 |
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雙頭面筋儀是一種專用于測定面粉中濕（干）面筋含量、面筋質量（面筋指數）及面筋吸水率的儀器。它通常由三個部分組成：雙頭面筋洗滌儀、面筋指數測定儀和面筋烘干儀。這種儀器特別適合樣品量多的用戶，廣泛應用于食品和面粉加工、糧油質檢站、糧食貯藏、大專院校和科研機構等部門。在面粉或全麥粉加鹽水，在帶有篩網的洗滌杯中混合形成面團，然后用鹽水洗滌得到面筋。在離心力作用下，面筋離心出外表粘附的水分，使部分濕面筋穿過篩盒孔板，稱量計算后則可得到面粉或全麥粉中濕面筋的含量及面筋指數。用烘干儀烘干濕面筋的水分后，稱量計算可得到干面筋的含量及面筋吸水率。
產品特點：
1. 結構新穎美觀，操作方便，自動化程度高。
2. 雙泵供水使流量穩定性提高。
3. 可單雙頭操作，提高工作效率。
4. 外形重新設計，防腐性能提高。
技術參數：
1、 攪拌器轉速：120±2r/min
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